Mâm cơm Trung Thu không chỉ có bánh trung thu và hoa quả mà còn phong phú với những món ăn truyền thống đậm đà. Từ những đĩa xôi gấc đỏ rực, món nem rán giòn tan đến gỏi gà xé phay giòn ngọt , tạo thành mảnh ghép hoàn hảo cho bữa cơm sum…
Category Archives: Tin tức
Trung Thu không chỉ là dịp để trẻ em rước đèn mà còn là thời gian quý giá để gia đình sum họp, quây quần cùng nhau, chia sẻ những khoảnh khắc hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng. Để bữa cơm gia đình thêm phần trọn vẹn, nước mắm truyền thống Ba Làng TH…
Trung thu đã về thật rồi! Cảm nhận được không khí rộn ràng của mùa trăng tròn đang đến gần. Hương thơm của bánh trung thu quyện lẫn với tiếng trẻ thơ nô đùa, báo hiệu một mùa Tết Trung thu thật ấm áp. Trung Thu – thời khắc trăng tròn chính là dịp để…
“Mắm chua” là một món ăn truyền thống nổi bật trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Mắm chua được làm từ cá hoặc tôm ủ lên men cùng các gia vị như muối, đường, và thính, tạo nên hương vị đặc trưng: chua chua, mặn mặn, đậm…
Nước mắm truyền thống Ba Làng TH không còn quá xa lạ đối với người dân Thanh Hóa nói riêng và Việt Nam nói chung chung . Một thương hiệu có từ lâu đời với chất lượng hàng đầu, đi kèm với đó là phương pháp ủ chượp truyền thống để tạo ra những giọt…
Việt Bắc, vùng đất cao nguyên hùng vĩ với những cánh rừng bạt ngàn, những dòng sông uốn lượn, không chỉ nổi danh với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn là một kho tàng ẩm thực vô cùng phong phú. Ẩm thực Việt Bắc là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị…
Nước mắm là gia vị “quốc hồn quốc túy” được ví như linh hồn của các món ăn Việt. Gia vị này không chỉ làm tăng hương vị mặn mà cho món ăn mà còn tô điểm thêm cho các món chấm, góp phần tạo nên sự phong phú và độc đáo cho ẩm thực…
Giới Thiệu Chung Về Các Khách Sạn Tại Thanh Hóa Thanh Hóa, một trong những tỉnh lớn nhất của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử mà còn là một điểm đến du lịch hấp dẫn với đa dạng các loại hình lưu trú. Từ…
Nước mắm là linh hồn bữa ăn, là một phần không thể thiếu trong mọi món ăn của người Việt. Mỗi giọt nước mắm nguyên chất mang đến hương vị đặc trưng, tạo nên sự khác biệt rõ rệt giữa ẩm thực Việt Nam và các nền ẩm thực thế giới. Hãy cùng Ba Làng…
Giám Đốc Công Ty TNHH Chế Biến Hải Sản Ba Làng – Ông Nguyễn Văn Tuyến Từ xưa đến nay, sự khác biệt của nước mắm truyền thống Ba Làng TH với các thương hiệu khác là luôn áp dụng công nghệ tiên tiến vào quy trình sản xuất và đóng gói sản phẩm. Từ…
Ngày Quốc Khánh Việt Nam 2/9 Ngày 2/9/1945 là cột mốc quan trọng trong lịch sử dân tộc Việt Nam khi Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đọc Bản Tuyên Ngôn Độc Lập tại Quảng trường Ba Đình, chính thức khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Đây là kết quả của…
Mắm tép từ lâu đã là thức gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đậm dấu ấn của nét ẩm thực truyền thống. Tuy nhiên, Để mắm tép là điểm nhấn đặc biệt trong bữa cơm cần có cách chế biến khéo léo. Một trong những món ăn phổ biến, dễ làm nhưng…











