Những Món Ngon Nức Tiếng Tại Thanh Hóa Không Thể Bỏ Qua
Thanh Hóa từ lâu đã trở thành một vùng đất giàu có về văn hóa ẩm thực với những món ăn đậm đà hương vị truyền thống. Điều đó đã làm nên nét đặc trưng, biến Thanh Hóa đã trở thành một phần không thể thiếu trong tâm trí của nhiều du khách. Hãy cùng khám phá top 7 món ăn nức tiếng tại Thanh Hóa không thể bỏ qua để tìm hiểu xem nên ăn gì khi đến Thanh Hóa để có thể trải nghiệm hết tinh hoa ẩm thực tuyệt vời ở nơi đây nhé!
Nem Chua Thanh Hóa
Nem chua là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa. Với vị chua chua, ngọt ngọt, kết hợp cùng hương thơm nồng nàn của tỏi, tiêu và các gia vị khác. Nem chua Thanh Hóa đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực địa phương.
Cách chế biến nem chua đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu, pha trộn gia vị đến quá trình ủ. Món ăn này thường được thưởng thức kèm với tương ớt và được coi là món khai vị tuyệt vời trong các bữa ăn của nhiều gia đình Việt.
Địa Điểm Tham Khảo
Nem chua không phải là món ăn xa lại với xứ Thanh và đối với những người đã đến thưởng thức món ăn này. Ba Làng TH xin giới thiệu một vài địa điểm tham khảo ăn nem chua ngon khi đến Thanh Hóa có thể kể đến như:
- Nem chua Hoa Thông địa chỉ 13 Ngọc Giao, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Nem chua cây đa địa chỉ 326 Trường Thi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Nem chua Phúc Thu địa chỉ 60 Trường Thi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Nem chua Tuấn Hợp địa chỉ 521 Nguyễn Trãi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Nem chua Bà Lan địa chỉ 6, 17, 18, 22 Hàng Than, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
Chả Tôm Thanh Hóa
Nếu bạn đang thắc mắc nên ăn gì ở Thanh Hóa thì đây là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ, với hương thơm từ chả tôm cùng với màu sắc bắt mắt đảm bảo sẽ thu hút người ăn ngay từ lần đầu trải nghiệm.
Chả tôm khi chín có lớp vỏ vàng giòn, thịt mỡ thấm đều có thể dùng để ăn kèm với đồ chấm ngâm chua và rau sống cho một hương vị ngon mới lạ mà chỉ Thanh Hóa mới có, trải nghiệm ngay để có cho mình những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất với món Chả tôm Thanh Hóa.
Địa Điểm Tham Khảo
Một vài địa điểm tham khảo mua chả tôm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ:
- Chả tôm Thảo Mười địa chỉ 14 Nhà Thờ, P. Trường Thi,TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Chả tôm 223 Trường Thi địa chỉ 223 Trường Thi, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá
- Chả tôm Bà Thật địa chỉ 9 Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Chả tôm 106 Đào Duy Từ địa chỉ 106 Đào Duy Từ, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Chả Tôm quán 361 địa chỉ QL47, Quảng Xương, Thanh Hoá
Chè Lam Phủ Quảng Thanh Hoá
Nếu bạn ghé thăm Thanh Hóa vào những ngày xuân giá rét của miền Bắc, chè lam Phủ Quảng Thanh Hóa sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho câu hỏi ăn gì khi đến Thanh Hóa của bạn.
Đến đây bạn chỉ cần thưởng thức tách trà ấm nóng cùng miếng bánh chè lam Phủ Quảng Thanh Hóa, sự hòa quyện tuyệt vời nồng vị gừng, thơm ngọt của mật mía, mạch nha,.. hứa hẹn sẽ làm xiêu lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Địa Điểm Tham Khảo
Một vài địa điểm mua chè lam Phủ Quảng Thanh Hóa ngon mà bạn không nên bỏ qua:
- Chè lam Phủ Quảng Cương Xuân địa chỉ Khu phố Nhân Lộ, Thị trấn Vĩnh Lộc, Huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa
- Cơ sở sản xuất Lâm Thu địa chỉ Thị trấn Vĩnh Lộc, Làng Giáng, Thanh Hóa
Gỏi Cá Nhệch Nga Sơn Thanh Hóa
Nhắc tới Thanh Hóa người ta thường nghĩ ngay đến nem chua, gỏi tôm,.. nhưng có một món ăn hấp dẫn không thể không kể tới đó chính là gỏi cá Nhệch một hương vị mới lạ thơm ngon mà bất kì ai đã từng thưởng thức qua cũng muốn thử lại nhiều lần.
Để chế biến món gỏi cá thơm ngon người đầu bếp phải trải qua rất nhiều công đoạn kì công từ chế biến, lựa chọn nguyên liệu, gia vị món ăn sao cho hấp dẫn và phù hợp với khẩu vị của thực khách. Món gỏi cá thường được ăn kèm với nhiều loại rau mang đến sự hòa quyện đầy hấp dẫn.
Địa Điểm Tham Khảo
Một số địa điểm tham khảo ăn trưa Thanh Hóa cùng món gỏi cá Nhệch mà bạn không nên bỏ qua:
- Nhà hàng Thịnh Lịch địa chỉ Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hoá 40000
- Nhà hàng Vũ Bảo địa chỉ Km12, Quốc lộ 47, phường Quảng Hưng, thành phố Thanh Hóa).
Bánh Răng Bừa Thanh Hóa
Bánh răng bừa Thanh Hóa hay còn gọi là bánh tẻ còn được biết đến là mộ trong những món ăn truyền thống ở nơi đây. Cách thức làm bánh răng bừa khá đơn giản vì vậy mọi người có thể thưởng thức bánh ở khá nhiều nơi trong nước.
Tuy nhiên, để làm được loại bánh ngon đúng vị truyền thống Thanh Hóa, người thợ làm bánh tại Thanh Hóa cũng nắm giữ những bí quyết riêng biến món bánh tưởng chừng như đơn giản trở nên độc đáo thu hút khách hàng ghé thăm và thưởng thức.
Địa Điểm Tham Khảo
Và nếu còn chần chừ nghĩ xem nên ăn gì ở Thanh Hóa thì đây là một vài gợi ý về địa điểm bán bánh răng bừa mà bạn không nên bỏ lỡ:
- Làng Ngọc Đô, Yên Ninh, Yên Định, Thanh Hóa
- Chợ hoặc các khu du lịch tại Thanh Hóa
Bánh Gai Tứ Trụ
Bánh gai là một loại bánh dân dã, được làm từ bột gạo, kết hợp với các nguyên liệu như lá gai, dầu chuối, mật mía, đậu xanh và một số gia vị khác. Bánh gai có nguồn gốc từ vùng quê, gắn liền với những nguyên liệu bình dị, mộc mạc nhưng lại mang hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn.
Qua quá trình chế biến tỉ mỉ kết hợp kinh nghiệm gia truyền lâu đời của người thợ làm bánh tại Thanh Hóa đã cho ra đời những chiếc bánh gai Tứ Trụ thơm ngon, mềm mại gợi nhớ hương vị tuổi thơ đặc biệt mà không ở đâu có được.
Địa Điểm Tham Khảo
Một vài địa điểm bán bánh gai Tứ Trụ ngon mà bạn không nên bỏ lỡ tại Thanh Hóa:
- Quán bánh gai Tứ Trụ địa chỉ QL47, TT. Sao Vàng, Thọ Xuân, Thanh Hoá
- Bánh gai Tứ Trụ địa chỉ ĐT506, Thọ Diên, Thọ Xuân, Thanh Hoá, Việt Nam
- Bánh gai Tứ Trụ Hà Nam địa chỉ Thọ Diên, Thanh hóa, Thanh Hoá 02373, Việt Nam
Ngoài những món ăn trên, Thanh Hóa còn là một vùng đất với những món nước chấm mang đậm hương vị quê hương đầy thơm ngon và hấp dẫn. Một trong số đó không thể không kể đến Nước mắm truyền thống Ba Làng TH. Với hơn 400 năm hình thành và phát triển Nước mắm truyền thống Ba Làng TH tự hào là một trong những thương hiệu nước mắm ngon, chất lượng top đầu Việt Nam.
Trên đây là bài viết mà Ba Làng TH đã tổng hợp Top 7 món ăn ngon nức tiếng tại Thanh Hóa mà bạn không nên bỏ qua, chúc các bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời tại vùng đất thân yêu này!