MẮM TÔM LÀM TỪ GÌ? CÔNG THỨC PHA MẮM TÔM ĐƠN GIẢN CHUẨN VỊ – BA LÀNG TH

Mắm Tôm – Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Món Ăn Việt

Mắm tôm là một gia vị quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn như bún riêu, bún đậu mắm tôm, hay chả lá lốt. Vị mắm tôm đậm đà, mặn mà với một chút hương vị đặc trưng đã trở thành yếu tố không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mắm tôm làm từ gì, hay cách pha mắm tôm sao cho không bị mặn mà vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng. Cùng Ba Làng TH khám phá bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về mắm tôm và những bí quyết pha chế chuẩn vị nhé!

Mắm Tôm Ba Làng TH
Mắm Tôm Ba Làng TH

Giới Thiệu Mắm Tôm (Xuất Xứ Từ Đâu, Mùi Vị, Màu Mắm)

Mắm tôm được chế biến từ tôm biển hoặc tôm đất qua quá trình lên men tự nhiên. Đây là đặc sản của các tỉnh miền Bắc và miền Trung, đặc biệt nổi tiếng ở Hà Nội, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là món ăn kèm, giúp tăng hương vị cho các món ăn mà còn là linh hồn của món ăn tăng thêm cảm giác cho người thưởng thức.
 
Mắm tôm có màu tím hoặc đỏ hồng, tùy thuộc vào loại tôm và cách chế biến, các loại mắm tôm ngon thường có màu sắc trong suốt, không đục và mùi thơm đặc trưng, không quá nồng. Một số loại mắm tôm kém chất lượng có thể đục và có mùi hôi, làm giảm chất lượng món ăn.

Mắm Tôm Làm Từ Gì?

Mắm tôm làm từ gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người thường đặt ra khi lần đầu nghe đến món gia vị nổi tiếng này. Mắm tôm chính là sự kết hợp giữa tôm tươi và muối biển, tạo nên một sản phẩm đậm đà hương vị biển cả. Sau khi tôm được làm sạch, chúng sẽ được ướp với muối và để lên men tự nhiên trong một khoảng thời gian nhất định. Quá trình lên men này giúp tạo ra mắm tôm với hương vị mặn mà, đặc trưng, và một màu sắc đẹp mắt.

Mắm tôm đã trở thành gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, với hương vị mặn mà, đậm đà đặc trưng. Để có được mắm tôm chất lượng, thơm ngon và an toàn, mắm tôm Ba Làng TH với quy trình chế biến truyền thống là lựa chọn lý tưởng, mang đến hương vị chuẩn, dễ dàng kết hợp với mọi món ăn và tạo nên nước chấm hấp dẫn.

Mắm Tôm Ba Làng TH
Mắm Tôm Ba Làng TH

Trải Nghiệm Mắm Tôm Truyền Thống Ba Làng TH Tại Shopee Mall

Công Thức Pha Mắm Tôm Đơn Giản Chuẩn Vị

Mắm tôm, với hương vị đậm đà, mặn mà, là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Mắm tôm Ba Làng TH, với màu sắc đẹp mắt và hương thơm tự nhiên, sẽ giúp món ăn của bạn thêm phần hoàn hảo. Hãy thử ngay công thức pha mắm tôm đơn giản nhưng chuẩn vị, để thưởng thức những bữa ăn đậm đà hương biển cả ngay tại nhà.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Để pha mắm tôm chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản nhưng quan trọng, giúp tôn lên hương vị đặc trưng của mắm tôm. Với mắm tôm Ba Làng TH, bạn chỉ cần thêm chút đường, nước cốt chanh và ớt tươi là đã có thể tạo nên một hỗn hợp nước chấm hoàn hảo, vừa đủ mặn mà, vừa đủ chua ngọt. Công thức này không chỉ dễ thực hiện mà còn giữ nguyên hương vị tự nhiên, giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và đậm đà.

  • 2 thìa mắm tôm (chọn loại mắm tôm thơm ngon, chất lượng như mắm tôm Ba Làng TH)
  • 1-2 thìa đường (tùy khẩu vị)
  • 1-2 thìa nước cốt chanh hoặc giấm
  • Ớt tươi (tùy theo độ cay mong muốn)
  • Tỏi băm (tùy ý)
Các Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Các Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Sơ Chế

Để có một bát mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn, việc chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Mắm tôm khi pha không thể thiếu mùi thơm đặc trưng của tỏi và sự cay nồng từ ớt. Vì vậy, bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu cơ bản: băm nhỏ tỏi và ớt. Nếu sử dụng nước cốt chanh, hãy vắt lấy nước và nhớ loại bỏ hạt để tránh làm nước chấm bị đắng.

Cách Pha Mắm Tôm

  • Cho mắm tôm vào bát, sau đó thêm đường vào để giảm bớt độ mặn của mắm tôm.
  • Tiếp tục cho nước cốt chanh hoặc giấm vào để tạo độ chua nhẹ, giúp làm dịu mùi mắm tôm và tạo sự cân bằng hương vị.
  • Thêm ớt tươi băm và tỏi băm vào bát mắm tôm, khuấy đều. Bạn có thể gia giảm lượng ớt và tỏi tùy theo khẩu vị của mình.
  • Nếu muốn mắm tôm loãng hơn, bạn có thể thêm một ít nước lọc để điều chỉnh độ đặc sệt của nước chấm.
Cách pha chế mắm tôm
Cách pha chế mắm tôm

Vậy là bạn đã có một bát mắm tôm ngon lành, thơm phức, sẵn sàng để thưởng thức. Mắm tôm này không chỉ tuyệt vời khi ăn kèm với bún đậu, bún riêu mà còn là món gia vị lý tưởng cho các món nhậu, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa tiệc. Hương vị mắm tôm đậm đà sẽ giúp các món ăn trở nên hoàn hảo và đậm đà hơn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mọi người.

Một Số Món Ăn Kèm Với Mắm Tôm

Mắm tôm là một gia vị tuyệt vời, có thể kết hợp với nhiều món ăn trong ẩm thực Việt, mang lại hương vị đậm đà khó cưỡng. Vị mặn mà, thơm ngon của mắm tôm làm tăng sự hấp dẫn cho các món ăn, khiến chúng trở nên đặc sắc hơn. Dưới đây là một số món ăn không thể thiếu mắm tôm, giúp bạn dễ dàng tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt.

Ăn Bún Riêu Cua Với Mắm Tôm Ba Làng TH
Ăn Bún Riêu Cua Với Mắm Tôm Ba Làng TH

Trải Nghiệm Hương Vị Mắm Tôm Ba Làng TH Tại Shopee Mall

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Bún tươi, đậu hũ chiên giòn, thịt luộc kết hợp với mắm tôm pha chua ngọt là một sự kết hợp tuyệt vời.
  • Bún riêu cua: Mắm tôm giúp tăng thêm vị đậm đà cho nước dùng của bún riêu, làm món ăn thêm ngon miệng.
  • Chả lá lốt: Mắm tôm là gia vị không thể thiếu khi ăn kèm với chả lá lốt nướng.
  • Lẩu mắm tôm: Mắm tôm cũng được sử dụng để nêm nếm cho món lẩu, mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon.

Mua Mắm Tôm Ba Làng TH Ở Đâu?

Nếu bạn đang tìm mắm tôm chất lượng, hãy chọn ngay mắm tôm Ba Làng TH. Sản phẩm được làm từ tôm tươi ngon, lên men tự nhiên, đảm bảo độ tươi và an toàn vệ sinh thực phẩm. Mắm tôm Ba Làng TH có màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon, không quá mặn và dễ pha chế. Bạn có thể mua mắm tôm Ba Làng TH tại các cửa hàng thực phẩm uy tín hoặc đặt mua online qua website chính thức của Ba Làng TH.

Mắm tôm là gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt, được làm từ tôm và muối qua quá trình lên men. Với màu sắc đặc trưng và hương vị đậm đà, mắm tôm không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống. Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu thêm về mắm tôm, cách pha mắm tôm chuẩn vị và nơi mua mắm tôm Ba Làng TH chất lượng. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và đậm đà hương vị Việt!

🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Miền Bắc: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocmamtruyenthong #nuocmamngon

XEM THÊM: BẬT MÍ CÁCH LỰA CHỌN MẮM TÔM NGON XUẤT SẮC CHUẨN VỊ

cart-icon-cart Created with Sketch.
Liên hệ