CÁ BỐNG KHO TỘ – ĐÓN LỄ VUI CÙNG BA LÀNG TH

Cá bống kho tộ – món ăn vừa “bắt tai” khi nghe đến tên, vừa “bắt cơm” mỗi khi thưởng thức. Lý tưởng hơn khi cả nhà quây quần bên nồi cá bống kho tộ thơm nức mũi và thưởng thức món ngon cho dịp lễ. Cùng Ba Làng TH vào bếp và chế biến ngay công thức dưới đây nhé!

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Và Cách Thực Hiện

Nguyên liệu cần có: Cá bống tươi, nước mắm truyền thống Ba Làng TH, hành tím – tỏi băm nhuyễn. Nước hàng, tiêu sọ, nước dừa tươi, gia vị cơ bản.

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu: Khử nhớt cá bống bằng nước muối và 1 quả chanh, rửa lại và để ráo. 

Ướp cá: Ướp cá bống với 1/2 hành tím, tỏi băm nhuyễn, ớt thái sẵn, nửa muỗng hạt nêm, 2 muỗng nước mắm truyền thống Ba Làng TH, nửa muỗng tiêu (gia giảm tùy ý).

Kho cá: Phi hành, tỏi băm với dầu nóng đến khi dậy mùi thơm. Gắp cá đã sơ chế vào nồi, rồi trộn nhẹ tay cho cá chín đều đến lúc cá săn lại. Sau 5 phút, thêm vào nồi nước màu và nước dừa tươi đã chuẩn bị. Nêm nếm thêm cho hợp với khẩu vị, đậy nắp và kho lửa nhỏ khoảng 30 phút nữa đến khi cá chín, thấm gia vị. 

Cá Bống Kho Tộ – Hương Quê Ngọt Nồng và Sẻ Chia Đầm Ấm Mâm Cơm Ngày Lễ

Thành phẩm: Từng con cá bống tươi, chắc thịt hoà quyện với nước kho sánh kẹo. Dậy mùi nước mắm truyền thống Ba Làng TH. Ăn kèm với bát cơm trắng thì “hết nước chấm”. Không chỉ là món ăn dân dã, cá bống kho tộ còn gói ghém trọn hương vị quê nhà mộc mạc. Mang lại sự đầm ấm cho từng mâm cơm gia đình trong những ngày lễ sắp tới. 

Nhanh tay đặt hàng chào đón ngày lễ lớn sắp đến!

🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Yêu Thích: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocnamtruyenthong #nuocmamngon