Cùng Ba Làng TH-Trao Tặng Yêu Thương Cho Phụ Nữ Việt
Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 là dịp đặc biệt để tri ân những người mẹ đã luôn chăm sóc, yêu thương chúng ta vô điều kiện. Đối với mẹ, một bữa cơm ấm cúng do chính tay con nấu sẽ là món quà ý nghĩa nhất. Sau đây Ba Làng TH sẽ gợi ý thực đơn đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng và dễ nấu để bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn đặc biệt cho mẹ vào ngày này.
Trải Nghiệm Hương Vị Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH Tại Shopee Mall
Thịt Ba Chỉ Xào Rau Củ
Mở đầu bữa cơm là món thịt ba chỉ xào rau củ, sự kết hợp hài hòa giữa chất béo từ thịt và các loại rau củ giàu vitamin với nguyên liệu là 200g thịt ba chỉ, 1 củ cà rốt, 1/2 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi băm, hành lá, rau mùi, gia vị: dầu ăn, nước mắm truyền thống Ba Làng TH, hạt nêm, tiêu, đường. Với món ăn này Ba Làng TH tin chắc sẽ tạo nên một hương vị độc đáo dịp 20/10.
Cách chế biến:
- Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Cà rốt, ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá và rau mùi cắt nhỏ.
- Bước 2: Làm nóng chảo với một chút dầu ăn, phi thơm tỏi băm. Cho thịt ba chỉ vào xào săn, nêm một ít nước mắm, hạt nêm, đường và tiêu. Đảo đều cho thịt ngấm gia vị.
- Bước 3: Cho cà rốt vào xào trước trong khoảng 2-3 phút, sau đó cho ớt chuông và hành tây vào đảo đều. Khi rau củ chín tới, cho hành lá và rau mùi vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Bước 4: Đảo đều tất cả các nguyên liệu thêm 1-2 phút rồi tắt bếp. Múc ra đĩa và thưởng thức.
Gà Chiên Nước Mắm
Tiếp theo sau đó là gà chiên nước mắm. Món ăn thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn ngọt của nước mắm và gà chiên giòn, mang đến bữa cơm gia đình trọn vẹn và hấp dẫn với nguyên liệu là thịt gà 500g, Tỏi 3-4 tép băm nhỏ, nước mắm truyền thống Ba Làng TH 3-4 muỗng canh, đường 1-2 muỗng canh, tiêu 1/2 muỗng cà phê, bột chiên giòn 100g, dầu ăn để chiên, rau sống để ăn kèm. Chắc hẳn đây là món ăn vô cùng quen thuộc và gần gũi cho dịp ngày Phụ nữ Việt Nam.
Cách chế biến:
- Bước 1: Rửa sạch thịt gà, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, tiêu và một ít tỏi băm, để khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
- Bước 2: Lăn từng miếng gà qua bột chiên giòn cho áo đều. Đun nóng dầu trong chảo sâu, khi dầu sôi, cho gà vào chiên cho đến khi vàng giòn và chín đều, khoảng 5-7 phút. Vớt gà ra để ráo dầu.
- Bước 3: Trong một chảo khác, cho 2 muỗng canh dầu ăn, phi tỏi băm đến khi thơm. Thêm 2 muỗng canh nước mắm Ba Làng và 1-2 muỗng canh đường, khuấy đều cho đến khi đường tan và hỗn hợp sôi nhẹ.
- Bước 4: Cho gà chiên vào chảo nước mắm, đảo nhẹ để gà thấm đều gia vị. Nấu thêm khoảng 2-3 phút cho gà ngấm đều nước sốt, sau đó tắt bếp.
- Bước 5: Cho gà chiên nước mắm ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và thưởng thức cùng với rau sống hoặc dưa leo.
Canh Rau Ngót
Cuối cùng món canh rau ngót – món canh nhẹ nhàng giúp làm dịu cơ thể và dễ tiêu hóa, hoàn thiện bữa cơm đặc biệt một cách tuyệt vời với nguyên liệu là rau ngót 200g, thịt heo băm 150g, hành tím 1-2 củ, nước dùng 500ml, nước mắm 1-2 muỗng canh, muối 1/2 muỗng cà phê, tiêu 1/4 muỗng cà phê, đường 1/2 muỗng cà phê, hành lá 1-2 cây. Rất phù hợp cho một bữa ăn ấm cúng với gia đình cùng với đó là nước mắm truyền thống Ba Làng TH tạo nên sự hòa quyện đậm vị cho từng giọt nước mắm.
Cách chế biến:
- Bước 1: Rửa sạch rau ngót, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Băm nhỏ hành tím.
- Bước 2: Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho hành tím băm vào phi thơm. Thêm thịt băm vào xào cho đến khi thịt chín và chuyển màu vàng nhạt.
- Bước 3: Đổ nước dùng vào nồi thịt băm, đun sôi. Khi nước sôi, nêm gia vị với nước mắm, muối, tiêu, và đường. Tiếp tục cho rau ngót vào nấu khoảng 2-3 phút cho rau chín nhưng vẫn giữ được màu xanh tươi.
- Bước 4: Nếm lại và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị. Tắt bếp, cho canh ra bát, rắc hành lá lên trên để trang trí.
Để món ăn thêm phần đậm đà và hương vị, nhất định không thể thiếu Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH. Được kết hợp bởi công thức gia truyền và công nghệ hiện đại, không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn an toàn cho sức khỏe của cả gia đình. Chỉ cần nêm thêm một chút nước mắm, món ăn sẽ trở nên thơm ngon, bùng vị hơn bao giờ hết.
Đặt Ngay Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH Tại:
Một bữa cơm do bạn nấu là cách bạn thể hiện tình cảm và lòng biết ơn đến người mẹ thân thương nhân ngày 20/10. Mua ngay nước mắm truyền thống Ba Làng TH để chuẩn bị cho bữa cơm yêu thương. Tạo nên hương vị đậm đà cho từng bữa ăn, gắn kết thêm tình cảm gia đình đặc biệt là cho những người phụ nữ.
🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Miền Bắc: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocnamtruyenthong #nuocmamngon
XEM THÊM: MẸO PHA NƯỚC MẮM NGUYÊN CHẤT CHUẨN VỊ NHÀ HÀNG