MẸO NHỎ CHO MÓN CÁ BỐNG RIM TIÊU DẬY VỊ NHỜ NƯỚC MẮM CÁ CƠM

Cá bống rim tiêu là món ăn mộc mạc mà khó quên. Từng miếng cá săn chắc, thấm đẫm gia vị, cay nơi đầu lưỡi, đậm đà nơi cuống họng. Và để hương vị thêm trọn vẹn. Không thể thiếu nước mắm cá cơm Ba Làng TH – gia vị làm món ăn dậy mùi, đậm vị và đưa cơm đến lạ thường.

Những Nguyên Liệu Cơ Bản

Nguyên liệu cần có: 300g cá bống tươi, 2 muỗng canh nước mắm cá cơm Ba Làng TH, 1 muỗng cà phê tiêu hạt đập dập, một ít tỏi, hành tím băm nhuyễn, 2-3 quả ớt tươi, đường, dầu ăn và các gia vị cơ bản

Cách chế biến

Sơ chế cá: Làm sạch cá bống, bỏ ruột, rửa lại với nước muối loãng để khử mùi tanh rồi để ráo.
Ướp cá: Trộn cá với hành tỏi băm, tiêu, một ít đường và 1 muỗng nước mắm cá cơm Ba Làng TH. Để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Rim cá: Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi, cho cá đã ướp vào đảo nhẹ. Thêm một ít nước và 1 muỗng nước mắm cá cơm Ba Làng TH, rim lửa nhỏ đến khi nước sánh lại, cá ngấm đều gia vị. Cuối cùng rắc thêm tiêu hạt và ớt tươi lên trên để món ăn thêm thơm cay và hấp dẫn.

Thành phẩm

Cá bống rim tiêu lên màu nâu sẫm óng ả, từng con cá săn chắc, ngấm vị mặn ngọt hài hòa. Vị mắm cá cơm Ba Làng TH đậm đà quyện với vị cay nồng của tiêu. Tạo nên món ăn đưa cơm khó cưỡng. Vừa giữ được chất dân dã. Vừa khiến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Để món cá bống rim tiêu chuẩn vị và trọn hương. Đừng quên chọn nước mắm cá cơm Ba Làng TH. Mua ngay tại:

🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Yêu Thích: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocnamtruyenthong #nuocmamngon