Kho Quẹt Đậm Đà Chuẩn Vị Truyền Thống – Bí Mật Nằm Trong Giọt Mắm Ba Làng TH

Bạn có tin rằng một giọt mắm ngon có thể “cân” cả bữa ăn của gia đình không? Không tin thì bạn hãy thử ngay nước mắm truyền thống Ba Làng TH – bí quyết làm nên món kho quẹt đậm đà chuẩn vị truyền thống khiến ai ăn cũng phải gật gù khen ngon!

Cách làm kho quẹt chuẩn vị với Mắm Ba Làng TH:

Nguyên liệu làm Kho quẹt. Chuẩn bị Thịt ba chỉ 200 gr, Tôm khô 50 gr. Các gia vị Hành tím 1 củ, Hành lá 2 nhánh, Ớt 2 quả. Cùng Nước mắm truyền thống Ba Làng TH 8 muỗng canh. Cùng Dầu ăn 1 muỗng canh, Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chế biến Kho quẹt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm tôm khô với nước nóng trong 10 phút cho mềm, tiếp đó rửa lại nước sạch, để ráo. Thịt ba chỉ mua về bạn rửa qua nước muối loãng, sau đó rửa sạch lại 2 – 3 lần với nước, rồi cắt hạt lựu. Hành tím lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch.

Bước 2: Làm nước mắm và rán thịt
Pha 8 muỗng canh nước mắm truyền thống Ba Làng TH với 4 muỗng canh đường cùng 4 muỗng canh nước lọc, khuấy đều.
>Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mở lửa vừa và cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 5 – 6 phút, đến khi thịt ra hết mỡ, vàng giòn, vớt ra để ráo.

Bước 3: Làm kho quẹt
Cho 3 muỗng canh dầu rán thịt ba chỉ vào nồi đất, thêm hành tím băm vào phi thơm.
>Khi hành tím đã thơm bạn thêm tôm khô, thịt ba chỉ đã rán, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào xào khoảng 2 phút.
Cho chén nước mắm làm sẵn vào nồi thịt. Thêm 1 muỗng cà phê tiêu cùng 2 quả ớt.
>Rim kho quẹt thêm 20 phút ở lửa nhỏ, đến khi mắm keo lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Bước 4:Thành phẩm
Kho quẹt mặn mặn, ngọt ngọt, ăn kèm với rau củ luộc, cơm nóng quả đúng là tuyệt hảo. Trổ tài vào bếp thực hiện ngay thôi!

👉🏻 Đừng chần chờ nữa! Hãy thử ngay nước mắm truyền thống Ba Làng TH để cảm nhận sự khác biệt trong từng món ăn. Đặt mua ngay hôm nay và khám phá bí quyết hương vị truyền thống ngay tại nhà!

🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Miền Bắc: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocmamtruyenthong #nuocmamngon