Tin tức
CÁ BỚP SỐT CÀ CHUA – MÓN ĂN ĐẬM VỊ CHO MÙA GIÁNG SINH
Thưởng Thức Cá Bớp Sốt Cà Chua Đậm Đà Cùng Ba Làng TH
Mùa Giáng sinh đang đến gần, không khí lễ hội tràn ngập khắp nơi. Để bữa tiệc gia đình thêm phần ý nghĩa, tại sao không thử làm món cá bớp sốt cà chua kết hợp với nước mắm truyền thống Ba Làng TH? Với hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống Ba Làng TH sẽ khiến món ăn thêm phần đậm đà, dậy vị, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà, đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của cả gia đình.
Trải Nghiệm Hương Vị Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH Tại Shopee Mall
Giới Thiệu Món Cá Bớp Sốt Cà Chua
Bạn đã bao giờ tưởng tượng hương vị ngọt ngào của cà chua hòa quyện cùng thịt cá bớp tươi ngon sẽ tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời trên đầu lưỡi? Món cá bớp sốt cà chua sẽ đưa bạn đến một hành trình ẩm thực khó quên, với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hãy vào bếp cùng Ba Làng TH khám phá ngay món ăn đặc biệt này để bữa tiệc Giáng sinh của gia đình thêm phần ý nghĩa nhé!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Để món cá bớp sốt cà chua thêm phần hấp dẫn và đậm đà hương vị, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu tươi ngon. Từ những nguyên liệu đơn giản qua bàn tay khéo léo của bạn chúng sẽ biến hóa thành một món ăn thật đặc biệt, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Những nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị bao gồm:
- Cá bớp: khoảng 500 gam
- Cà chua: 3 – 4 quả
- Hành lá: 2 – 3 nhánh
- Hành tím: 1 củ
- Gia vị nấu ăn: Nước mắm truyền thống Ba Làng TH, hạt nêm, bột canh, mì chính, đường, bột ớt, hạt tiêu xay,…
- Dầu ăn
Cách Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon
Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quyết định 50% sự thành công của món ăn. Một con cá bớp tươi ngọt, những quả cà chua chín mọng sẽ giúp món ăn của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức một miếng cá bớp sốt cà chua. Miếng cá tan chảy trong miệng, vị ngọt tự nhiên của thịt cá hòa quyện cùng vị chua thanh của cà chua tạo nên một hương vị khó quên.
Cách Chọn Cà Chua Tươi
Để có món cà chua sốt sánh mịn hãy lựa chọn những quả cà chua chín mọng, vỏ căng bóng, không bị dập nát. Bạn có thể ấn nhẹ vào quả cà chua, nếu thấy mềm và có cảm giác đàn hồi là quả cà chua đã chín. Cà chua tươi sẽ giúp món ăn lên màu đẹp mắt và hương vị thơm ngon hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến hương thơm của cà chua. Những quả cà chua chín sẽ có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu.
Cách Chọn Cá Bớp
Khi chọn mua cá bớp, hãy quan sát kỹ lưỡng từng con cá. Mang cá là một trong những bộ phận quan trọng nhất để đánh giá độ tươi ngon. Một con cá bớp tươi sẽ có mang màu đỏ tươi, không có dấu hiệu bị thâm đen hay có mùi hôi. Bụng cá cũng là một phần quan trọng để biết cá có tươi hay không. Bụng cá tươi thường căng tròn, không bị lõm hoặc có vết thâm tím. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể nhờ người bán hàng làm sạch cá giúp bạn. Muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tươi của cá bớp, bạn nên ưu tiên chọn cá tươi, hạn chế mua cá bớp đông lạnh vì thịt cá cấp đông thường mất đi độ tươi ngon, khiến món ăn kém hấp dẫn hơn.
Bí Quyết Làm Món Cá Bớp Sốt Cà Chua Thơm Ngon Với Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH
Món cá bớp sốt cà chua với nước mắm truyền thống Ba Làng TH sẽ đưa bạn đến một hành trình ẩm thực tuyệt vời. Với thịt cá bớp tươi ngọt, hòa quyện cùng vị chua thanh của cà chua và hương thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống Ba Làng TH sẽ tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên. Mỗi miếng cá bạn thưởng thức đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa biển cả và đồng quê.
Sơ Chế
Để món cá bớp sốt cà chua thêm phần thơm ngon, bước sơ chế nguyên liệu vô cùng quan trọng. Cá bớp sau khi làm sạch, bạn nên khử mùi tanh bằng cách ngâm với muối trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, cắt cá thành những khúc vừa ăn, vừa dễ dàng thưởng thức lại giúp cá nhanh chín đều hơn. Cà chua rửa sạch, thái múi cau vừa ăn. Hành tím và tỏi băm nhuyễn sẽ tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn.
Chiên Cá
Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun nóng. Khi dầu đã nóng, nhẹ nhàng thả từng miếng cá bớp vào chiên. Chiên vàng đều hai mặt của cá sẽ giúp cá giữ được độ giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong. Sau khi chiên xong, vớt cá ra để ráo dầu.
Làm Sốt Cà Chua
Dùng chảo để chiên cá vừa nãy, phi thơm hành tím và tỏi băm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào đến khi cà chua chín mềm và nhừ ra. Thêm một chút nước lọc để tạo độ sánh cho sốt cà chua. Bước quan trọng nhất là nêm nếm gia vị. Sử dụng nước mắm truyền thống Ba Làng TH sẽ giúp món ăn thêm đậm đà và thơm ngon. Bên cạnh đó, bạn có thể điều chỉnh lượng đường, hạt nêm và tiêu xay sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Khi sốt cà chua sánh mịn, thả cá bớp đã chiên vào đảo đều. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút để cá thấm đều gia vị.
Thành Phẩm
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món ăn cho mùa lễ giáng sinh với món cá bớp sốt cà chua thơm lừng, hấp dẫn với màu sắc đỏ tươi của cà chua, vàng ươm của cá và điểm xanh của hành lá, rau thơm. Thịt cá mềm ngọt, thấm đượm gia vị, kết hợp hài hòa với vị chua thanh của cà chua và hương thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống Ba Làng TH. 
Cá Bớp Sốt Cà Chua
Tìm Mua Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH Ở Đâu?
Để mua nước mắm truyền thống Ba Làng TH chính hãng, bạn có thể ghé thăm các cửa hàng phân phối uy tín hoặc đặt hàng qua các sàn thương mại điện tử. Sản phẩm hiện có mặt trên khắp cả nước, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận. Hãy chọn mua tại địa chỉ đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Trải Nghiệm Hương Vị Nước Mắm Truyền Thống Ba Làng TH Tại Shopee Mall
Món cá bớp sốt cà chua không quá khó làm mà lại vô cùng đơn giản tiếp thêm cho gia đình một món ăn đậm vị cùng với nước mắm truyền thống Ba Làng TH làm cho món ăn thêm đậm vị đặc biệt là trong gia đoạn giá sinh như thế lại lại khiến món ăn trở nên ấm cúng và gắn kết tình cảm giữa các gia đình hơn trong dịp giáng sinh này. Nước mắm truyền thống Ba Làng TH luôn gắn liền với mọi bữa ăn tạo thêm hương vị cho từng bữa ăn trong dịp giáng sinh ấm cúng như thế này. Mua ngay nước mắm truyền thống Ba Làng TH tại:
🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Miền Bắc: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocmamtruyenthong #nuocmamngon
XEM THÊM: GỢI Ý 5 QUÀ TẶNG NOEL Ý NGHĨA ẤM ÁP MÙA GIÁNG SINH