BA LÀNG TH ĐỒNG HÀNH LAN TỎA GIÁ TRỊ ĐẶC SẢN LÀNG NGHỀ OCOP THANH HÓA

Sáng ngày 11/11/2026, Công ty TNHH Chế biến Hải sản Ba Làng TH vinh dự đón tiếp Đoàn Khảo sát, Trải nghiệm Sản phẩm Du lịch biển Thanh Hóa năm 2026 với chủ đề “Biển xứ Thanh vào đông”, kết hợp quảng bá đặc sản làng nghề OCOP. Chương trình diễn ra tại nhà máy Ba Làng TH, TDP Quang Minh, phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa.

Đây là dịp để Ba Làng TH giới thiệu quy trình sản xuất nước mắm truyền thống, những giá trị đặc trưng của làng nghề gần 400 năm tuổi, đồng thời kết nối hoạt động quảng bá đặc sản OCOP với phát triển du lịch biển Thanh Hóa.

Đoàn khảo sát du lịch biển Thanh Hóa tham quan nhà máy Ba Làng TH

Đoàn công tác do bà Nguyễn Thị Hà – Phó Chủ tịch UBND phường Tĩnh Gia, Trưởng đoàn và ông Lê Anh Cường – Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội, Phó Trưởng đoàn dẫn đầu.

Cùng tham gia có ông Nguyễn Thế Hùng – Giám đốc Trung tâm Cung ứng Dịch vụ công; bà Nguyễn Thị Định – Phó Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội; bà Nguyễn Thị Phúc – Công chức Phòng Văn hóa – Xã hội cùng đại diện các ban, ngành phường Tĩnh Gia.

Đoàn còn có sự tham gia của Hoa hậu Du lịch Bản sắc Việt Nam 2026 Vũ Mai Thảo, đại diện Trung tâm Triển lãm và Xúc tiến Du lịch Thanh Hóa, các cơ quan báo chí, Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa, Hiệp hội Du lịch cùng các KOL, KOC và Travel Blogger.

Đón tiếp đoàn, về phía Ba Làng TH có Ban Lãnh đạo cùng tập thể cán bộ, nhân viên Công ty.

Trải nghiệm quy trình sản xuất nước mắm truyền thống gần 400 năm tuổi

Tại buổi khảo sát, các thành viên trong đoàn đã trực tiếp tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm truyền thống Ba Làng, từ phương pháp ủ chượp lâu đời đến việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất.

Đặc biệt, đoàn được giới thiệu về hệ thống sử dụng năng lượng mặt trời, thiết bị đảo chượp tự động và dây chuyền đóng gói khép kín. Đây là những giải pháp được Ba Làng TH ứng dụng nhằm hỗ trợ quá trình sản xuất, nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, đoàn còn tìm hiểu công tác kiểm tra chất lượng, truy xuất nguồn gốc qua tem nhãn và quy trình đóng gói sản phẩm. Không gian trưng bày cũng giới thiệu nhiều dòng sản phẩm và bộ quà tặng đặc trưng của doanh nghiệp như Cốt TH 41°N, Hải Vị Phú Quý và Hương Ngọc Biển.

Ba Làng TH định hướng nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường

Trong khuôn khổ chương trình, bà Nguyễn Thị Huyền – Giám đốc Công ty TNHH Chế biến Hải sản Ba Làng TH đã chia sẻ về định hướng phát triển của doanh nghiệp, tập trung vào nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển hệ thống phân phối bán lẻ hiện đại (MT).

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng thông tin về kế hoạch tiếp cận hệ thống AEON và các hoạt động kích cầu tiêu dùng trong dịp cuối năm.

Thông qua việc kết hợp giá trị nghề làm nước mắm truyền thống với phương thức quản lý và sản xuất hiện đại, Ba Làng TH hướng tới phát triển bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường và người tiêu dùng.

Lan tỏa đặc sản OCOP, góp phần quảng bá du lịch biển Thanh Hóa

Chuyến khảo sát là cơ hội để Ba Làng TH giới thiệu trực tiếp giá trị của đặc sản nước mắm truyền thống xứ Thanh, đồng thời tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp với cơ quan quản lý, đơn vị xúc tiến du lịch, báo chí và cộng đồng làm du lịch tại địa phương.

Việc đưa các sản phẩm đặc sản làng nghề OCOP vào hoạt động quảng bá du lịch không chỉ góp phần nâng cao nhận diện sản phẩm địa phương mà còn mở ra thêm cơ hội kết nối giữa sản xuất, tiêu thụ đặc sản và phát triển du lịch trải nghiệm.

Ba Làng TH trân trọng cảm ơn UBND phường Tĩnh Gia, Ban Tổ chức chương trình cùng toàn thể thành viên trong đoàn đã dành thời gian tham quan, tìm hiểu và trải nghiệm tại doanh nghiệp. Sự quan tâm và đồng hành của quý đoàn là nguồn động viên để Ba Làng TH tiếp tục gìn giữ giá trị làng nghề, nâng cao chất lượng nước mắm truyền thống và lan tỏa đặc sản quê hương đến đông đảo người tiêu dùng, du khách trong và ngoài nước.