BA LÀNG TH ĐÓN TIẾP VÀ LÀM VIỆC CÙNG ĐOÀN CÔNG TÁC HIỆP HỘI NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM

“Giữ gìn một nghề truyền thống không chỉ là bảo tồn hương vị đã có từ bao đời. Đó còn là trách nhiệm kết nối những người làm nghề, cùng gìn giữ uy tín và tạo dựng tương lai cho một vùng đất.”

Ngày 20/10/2026, tại Công ty TNHH Chế biến Hải sản Ba Làng (Ba Làng TH) đã diễn ra buổi gặp gỡ và làm việc với sự tham dự của bà Nguyễn Thị Hà – Phó Chủ tịch UBND phường Tĩnh Gia; ông Nguyễn Đức Hảo – Phó Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng phường Tĩnh Gia; cùng đoàn công tác Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam (VATFI), gồm bà Trần Thị Dung – Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội và ông Ngô Quang Tú – Phó Tổng Thư ký Hiệp hội; về phía Ba Làng TH, có sự tham dự của ông Nguyễn Văn Tuyến – Chủ tịch Công ty và bà Nguyễn Thị Huyền – Tân Giám đốc điều hành.

Buổi làm việc là dịp để các bên trao đổi sâu sắc về hoạt động sản xuất, kinh nghiệm làm nghề, những giá trị cốt lõi cần bảo tồn và định hướng phát triển nước mắm truyền thống trong giai đoạn mới.

13 NĂM MỘT HÀNH TRÌNH GẮN KẾT LÀNG NGHỀ (2013 – 2026) VÀ SỰ KHỞI ĐỘNG TRỞ LẠI SAU DẤU MỐC CHUYỂN GIAO THẾ HỆ

Cuộc gặp gỡ diễn ra vào ngày 20/10 mang ý nghĩa đặc biệt khi đánh dấu tròn 13 năm kể từ ngày ông Nguyễn Văn Tuyến – Chủ tịch Công ty TNHH Chế biến Hải sản Ba Làng – trên cương vị Chủ tịch sáng lập đã cùng 22 hộ sản xuất đầu tiên tại địa phương đặt nền móng thành lập Hiệp hội Nước mắm Do Xuyên – Ba Làng (20/10/2013 – 20/10/2026). Ra đời từ trăn trở trước thực trạng các hộ làm nghề sản xuất nhỏ lẻ, Hiệp hội đã từng bước chia sẻ kinh nghiệm, chuẩn hóa quy trình chế biến an toàn thực phẩm và xác lập Nhãn hiệu tập thể “Nước mắm Do Xuyên – Ba Làng” (được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ năm 2015), phát triển quy mô lên gần 80 hộ thành viên.

Đáng chú ý, ngay sau dấu mốc ngày 17/10/2026 – khi Ba Làng TH chính thức công bố bổ nhiệm bà Nguyễn Thị Huyền giữ cương vị Giám đốc điều hành (CEO) để tiếp nối trọng trách quản trị cùng Chủ tịch Nguyễn Văn Tuyến – các hoạt động kết nối hiệp hội và đồng hành cùng cộng đồng làm nghề tại địa phương đã được khởi động trở lại một cách thiết thực.

Nếu năm 2013, người sáng lập đặt viên gạch đầu tiên gắn kết bà con làm nghề, thì đến năm 2026, khi bộ máy điều hành mới đi vào hoạt động, thế hệ lãnh đạo kế nhiệm tiếp tục cùng người đi trước khơi dậy và thúc đẩy mạch nguồn gắn kết ấy. Một doanh nghiệp có thể xây dựng thương hiệu của riêng mình, nhưng uy tín của cả vùng nghề cần được vun đắp bởi nhiều thế hệ và nhiều người cùng chung trách nhiệm.

TỪ NHÀ MÁY ĐẾN LÀNG NGHỀ – CÙNG GÌN GIỮ NHỮNG GIÁ TRỊ BỀN VỮNG

Trong khuôn khổ chương trình làm việc, Chủ tịch Nguyễn Văn Tuyến và Giám đốc điều hành Nguyễn Thị Huyền đã trực tiếp đón đoàn công tác tham quan nhà máy Ba Làng TH, giới thiệu hoạt động sản xuất, quy trình ủ chượp và hệ thống kiểm soát chất lượng của doanh nghiệp.

Kế thừa tinh hoa nghề mắm gần 400 năm của vùng biển Ba Làng, việc đầu tư hệ thống nhà kính năng lượng mặt trời, công nghệ náo đảo tự động khép kín cùng quy trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP thể hiện rõ định hướng mà Ba Làng TH kiên trì theo đuổi: giữ nguyên giá trị cốt lõi của nghề mắm truyền thống, đồng thời chủ động nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường hiện đại.

Tiếp nối chương trình, đoàn công tác cùng Ban Lãnh đạo Ba Làng TH đã đến thăm hỏi các đơn vị và hộ kinh doanh sản xuất nước mắm tại làng nghề Ba Làng. Sự trở lại của những cuộc gặp gỡ, khảo sát trực tiếp tại cơ sở ngay sau khi kiện toàn đội ngũ lãnh đạo cấp cao đã mở ra cơ hội trao đổi kinh nghiệm thực tế, tăng cường sự thấu hiểu và kết nối chặt chẽ giữa Hiệp hội, doanh nghiệp với cộng đồng làm nghề địa phương.

GÌN GIỮ TRUYỀN THỐNG BẰNG TRÁCH NHIỆM VÀ TINH THẦN HỢP TÁC

Đối với Ba Làng TH, phát triển doanh nghiệp và gìn giữ làng nghề không phải hai hành trình tách biệt. Việc tái khởi động mạnh mẽ các hoạt động giao lưu hiệp hội và gắn kết hộ làm nghề ngay sau lễ bổ nhiệm Giám đốc điều hành ngày 17/10 là minh chứng rõ nét cho cam kết của thế hệ lãnh đạo mới: tiếp nối trọn vẹn tâm huyết của người gây dựng, lấy chất lượng sản phẩm làm gốc và lấy trách nhiệm với cộng đồng nơi mình hình thành làm nền tảng phát triển lâu dài.

“Nghề có thể được trao truyền qua nhiều thế hệ. Nhưng để những giá trị ấy đi xa hơn, cần có những con người biết gìn giữ, biết đồng hành và cùng nhìn về tương lai.”

Ba Làng TH trân trọng cảm ơn chuyến thăm và làm việc của đoàn công tác Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam; qua đó tiếp tục khẳng định vai trò của doanh nghiệp tiên phong gắn liền với tinh thần trách nhiệm, hợp tác và phát triển bền vững cùng cộng đồng làng nghề xứ Thanh.

————–

CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG

🔸 Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa

🔸 VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương

🔸 VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai

📞 Liên hệ hotline: 0966861627

🌐 Website: https://balang.com.vn/

🌐 Zalo OA: https://zalo.me/741673307828983877

#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocnamtruyenthong #nuocmamngon #HiepHoiNuocMamTruyenThongVietNam #HiepHoiNuocMamDoXuyenBaLang #LangNgheBaLang