THỊT BA CHỈ CHÁY CẠNH – MÓN NGON ĐƯA CƠM NGÀY ĐẠI LỄ

Thịt ba chỉ cháy cạnh – món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt. Nhất là vào những ngày đại lễ khi gia đình quây quần bên nhau. Từng miếng thịt vàng ruộm, cháy cạnh thơm lừng. Quyện cùng vị đậm đà của nước mắm cốt Ba Làng TH chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm tròn vị, ấm áp hơn bao giờ hết. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé. Nguyên liệu cần có: Thịt ba chỉ, nước mắm cốt Ba Làng TH, hành tím, tỏi, ớt, tiêu, đường, gia vị cơ bản.

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát.

Chiên thịt cháy cạnh: Cho thịt vào chảo, đảo đều trên lửa vừa đến khi thịt săn lại và xém cạnh, phần mỡ tiết ra vàng óng, dậy mùi thơm hấp dẫn.

Nêm nếm gia vị: Phi thơm hành, tỏi rồi cho thịt vào đảo cùng. Thêm 2–3 muỗng nước mắm cốt Ba Làng TH, chút đường, tiêu và ớt, đảo đều tay để gia vị thấm vào từng thớ thịt. Rim nhỏ lửa đến khi thịt áo đều lớp sốt sánh nhẹ, dậy hương thơm đặc trưng.

Thành phẩm:

Miếng thịt ba chỉ cháy cạnh vàng ruộm, bên ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm béo. Quyện cùng vị mặn ngọt hài hòa của nước mắm cốt Ba Làng TH. Ăn kèm cơm trắng nóng hổi. Thêm chút rau xanh là đủ làm nên một bữa cơm đậm đà, ấm cúng ngày lễ.

Chọn ngay nước mắm cốt Ba Làng TH để mỗi món ngon thêm tròn vị, để bữa cơm gia đình ngày lễ thêm phần đậm đà, gắn kết.
🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Yêu Thích: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#Balangth #NuocmamBalangth #NuocmamThanhHoa #nuocmamTuyenHoa #nuocnamtruyenthong #nuocmamngon