CÀ TÍM XÀO MẮM TÉP – MÓN DÂN DÃ GÓP VỊ ĐẬM ĐÀ CHO BỮA CƠM TẾT

Giữa mâm cơm Tết đủ đầy cao lương mỹ vị, đôi khi điều khiến người ta nhớ nhất lại là một món ăn thật đỗi giản dị. Cà tím xào mắm tép mềm ngọt, thấm đều vị mặn mòi của biển, dậy mùi thơm béo rất riêng – chỉ cần thêm mắm tép Ba Làng TH, hương vị bỗng trở nên thân quen như ký ức bếp nhà những ngày xuân cũ.

Nguyên liệu:

Cà tím, mắm tép Ba Làng TH, hành tím, tỏi, chút ớt tươi, dầu ăn và gia vị vừa đủ.

Cách nấu

Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng rồi để ráo.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi, cho mắm tép Ba Làng TH vào vào đảo nhẹ đến khi dậy hương.

Bước 3: Cho cà tím vào đảo đều, nêm nếm vừa miệng, xào lửa nhỏ đến khi cà mềm, thấm trọn vị mắm.

Thưởng thức

Gắp một miếng cà tím còn nóng, vị mềm ngọt quyện cùng mắm tép mặn mà. Béo nhẹ ăn cùng bát cơm trắng mà thấy Tết chậm lại, ấm hơn. Một món dân dã nhưng đủ làm dịu vị giác. Để mâm cơm ngày xuân thêm nhẹ nhàng mà vẫn tròn đầy hương vị quê nhà.

Thêm Ba Làng TH vào gian bếp ngày xuân – để những món ăn mộc mạc cũng đủ làm nên một cái Tết tròn vị.
🔸Shopee Mall: https://shopee.vn/nuocmamtuyenhoabalangth
🔸Shopee Yêu Thích: https://shopee.vn/nuocmambalangth.official
🔸TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@balangth.official
🔸Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-truyen-thong-ba-lang-th
————–
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN BA LÀNG
🔷Nhà máy: TDP Thượng Hải, P. Hải Thanh, TX. Nghi Sơn, Thanh Hóa
🔷VP Thanh Hóa: Lô 88, MB 2072 Chợ đầu mối, Đ. Bùi Khắc Nhất, P. Đông Hương
🔷VP Hà Nội: Đối diện 79D5 KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
📞 Liên hệ hotline: 0966861627
🌐 Website: https://balang.com.vn/
🌐 Zalo OA : https://zalo.me/741673307828983877
#balang #balangth #nuocmamtuyenhoabalangth #mamtep #mamtepbalangth #khongbaoquan #khongchatphugia #sach #mamtepchungthit #sanphamtruyenthong #mamtepnguyenchat #totchosuckhoe